KEBAKARAN...

Tanggal 9 Mac 2011...Rabu ...semasa aku masih berada di Besut Terengganu.............

aku dikejutkan dengan satu berita yang sedih....mengenai musibah yang menimpa keluarga di Kuala Pahang...rumah kediaman mak sepupu yang tinggal bersebelahan dengan rumah emak mertua aku hangus dijilat api...tinggal sehelai sepinggang jadi keadaannya....mujur la rumah emak mertua aku sempat diselamatkan walaupun api telah pun menyambar sebahgian kecil atap dan ruang yang dekat dengan rumah maksepupu aku...alhamdulillah dengan pertolongan orang2 kampung yang cepat memecahkan dinding2 dapat mengelakkan api dari terus merebak ....
Sabtu semalam, barulah aku dapat menjenguk keadaan yang telah pun terjadi...sedih dan simpati pada MakItam ( nama panggilan pada maksepupu) seorang ibu tunggal, menjahit dan menyulam adalah mata pencarian seharian dismping bekerja di kilang membuat keropok..

Semasa kejadian..menurut katanya semalam...mujur la dia tiada dirumah kerana ke bandar, tapi terkilan juga kerana tidak dapat menyelamatkan barang berharga terutama mesin jahit, mesin sulam dan mesin jahit tepi baju yang menjadi alat penting buat mencari rezeki selama ini.... semoga makitam tabah, sabar dan tenang dalam menghadapi dugaan ini..bab kata makitam " ini semua pinjaman, bila DIA nak, diambil NYA....." dan makitam redha....

Keadaan umah makmertua ..sekarang ni berdindingkan banner2 lama...dan masih tidak berletrik sehingga kini ..

Sepetang di HTAA....

Selepas dapat sms dari Sarah memberitahu yang Wan Malik, kawan sepejabat di Jabatan Pertanian sakit dan berada di wad ditingkat 8 HTAA...aku hubungi Aida untuk mengesahkan nya ..jadi aku kesana petang tadi bersama zat ..nasib la petang ni aku agak fre sebab kakak masih lagi berada bersama ibunya..
sampai di wad 8 tadi...kebetulan pulak aku terjumpa kawan aku masa di MPK dan SuK dulu..Wan Roslan yang juga sakit dan berada di wad berkenaan....dalam waktu tu juga aku baru perasan disebelah depan katil wan roslan ...jiran sekampung suami...iaitu abg halim..beliau juga adalah abg ipar pada kawan baik aku Maziah ..beliau berada dlm keadaan agak kritikal dan serius tidak sedarkan diri...
Ya Allah...sembuhkan lah mereka, dan berikanlah ketabahan dan kesabaran dalam menghadapi dugaan MU ini...
Setelah kembali kerumah dan online fb...aku dapat tau ..Cikgu Normah...guru sementara yang pernah mengajar aku ketika ditingkatan 1 -3 di SMK Beserah sekitar 1973 -1975 dulu2..kembali kerahmatullah..
walaupun arwah tidak menjadi guru selepas itu..aku tetap memanggil nya cikgu apabila kami berjumpa.....sedih dengar pemergian arwah...dan tambah sedih lagi bila tau arwah menghembuskan nafas di HTAA petang tadi semasa aku masih disana...ya la..aku pun tidak mengetahui yg arwah cikgu dirawat disitu..dan dari apa yang diberitahu tadi arwah dimasukkan kerana masalah lutut pada awalnya...
Tiada rezeki untuk bertemu..semoga arwah ditempatkan disisi orang2 yang solihin..dan semoga roh nya dirahmati Allah SWT ...Al Fatihah..

PULUT & IKAN BAKAR....

Istimewa ke pulut dan ikan bakar ni?...bagi aku memang ada kenangan sangat2...sejak kecil aku sentiasa didedahkan dengan makanan ini oleh Wo (nenek sebelah arwah ayah).. tinggal di tepi laut..masa dulu ikan2 segar ni murah dan senang diperolehi tak seperti sekarang ni ..rasa aku lah...dek perubahan zaman ni la..nelayan2 kampung aku kena pergi jauh2 dari pantai untuk mencari ikan...tk macam dulu ....

ok...cite bab pulut ni...Wo aku ni memang suka masak pulut tawar cm ni...pas tu dia parut kelapa muda kit....pas tu dia panggang ikan segar2...huh...betapa sedapnya....

Bukan sekarang tak ada pulut ngan kelapa ni...ada, cuma bezanya kita makan dengan ikan masin....kalau adapun dikedai, diletakan ikan masin je...memang rasa nya berbeza lah...

Ni sebenarnya cerita masa aku menghadiri mesyuarat di Demong Resort Hotel Besut Trengganu....kawan di JPN T'nganu ada bercerita pasal bab pulut & ikan bakar ni... aku tk lepas peluang lah bila dia ajak kesana...tapi kedai ni pulak bukan nya buka siang2....dia berniaga mula jam 8 malam dan habis 5 pagi...hah...bayangkan nk pergi kul 8 baru lepas makan malam...jadi aku g je kul 11 malam ...huh...best..kami nikmati pulut panas2...kelapa muda parut ni...dan yang best ikan bakar/panggang panas2...dan lagi di letakan pulak sos yang bukan macam sos tapi seakan-akan tumis tapi bukan tumis...dok tengah2 antara dua rasa....memang best la...

aku order 2 set pulut yang ada 4 ekor ikan ....harga cuma RM 8.00 sahaja dan makan 3 orang...bagi aku agak murah lah....kedai tepi jalan ke Kota BHaru...jalan Tok Bali...kalu ke KB sebelah kanan....

lega rasa pas tu dapat nikmati makanan kegemaran dulu2 yang sekarang ni masih ada/wujud tapi dalam situasi yang agak berbeza...tak de pulak kedai2 ikan bakar kat kuantan ni yang nak buat cm ni...dikedai tu masa aku pegi memang ramai pelanggan nya walaupun masa tu dh hmpir jam 1 pagi..sbb smbil makan kami bersembang .... hai lepas ni bila la lagi aku dapat singgah dan makan kat kedai pulut & ikan bakar tu lagi....